Compostable significa que un producto es capaz de descomponerse en elementos naturales en un entorno de compost. Debido a que se descompone en sus elementos naturales, no causa daños al medio ambiente. El proceso de descomposición generalmente demora alrededor de 90 días. La ASTM define los compostables como cualquier cosa que sufre degradación por procesos biológicos durante el compostaje para producir CO2, agua, compuestos inorgánicos y biomasa a una velocidad consistente con otros materiales compostables y no deja residuos visibles, distinguibles o tóxicos.
